糖尿病予防

糖尿病と診断されてしまったら、日常の生活強度に合った食事をする必要があります（食事療法）

食べてはいけないものはありませんが、自分にあった分量の食事で、必要とするすべての栄養素をとるように工夫します。バランスのとれた食事になるので、家族と一緒に食べられます。

1日に食べる量は、お医者さんから指示を受けますが、目安としては、次のとおりです。

　総エネルギー量　＝　標準体重　×　仕事別消費カロリー 　（標準体重1kgあたり）

• 事務職、主婦
• 25〜30kcal
• 中程度（製造・販売業、自営業の主婦など）の労働に携わる人
• 30〜35kcal
• 重労働（農・漁業、建築業など）に携わる人
• 35kcal

エネルギー量の計算は、80kcalを1単位として計算する方法が簡単で、一般的です。「糖尿病食事療法のための食品交換表」（文光堂）に、詳しい方法が紹介されています。